Buah delima atau yang dalam bahasa latin disebut Punica granatum merupakan buah yang dapat melembabkan tenggorokan, menghilangkan dahaga, serta memberikan manfaat lainnya untuk tubuh. Mari kita bahas lebih lanjut terkait buah delima.
Apa itu buah delima?
Buah delima adalah buah berkulit kaku dengan warna merah atau kuning kehitaman. Buah ini sering digunakan sebagai bahan makanan atau minuman. Selain itu, buah delima juga mengandung banyak nutrisi dan senyawa alami yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Mengapa buah delima baik untuk kesehatan?
Buah delima memiliki manfaat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Buah ini mengandung banyak antioksidan, vitamin C, folat, dan kalium. Antioksidan mencegah kerusakan sel dan DNA, vitamin C membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, folat berguna untuk pertumbuhan sel, dan kalium membantu regulasi tekanan darah tubuh. Oleh karena itu, buah delima sangat baik untuk dikonsumsi secara rutin.
Jenis-jenis buah delima
Terdapat dua jenis buah delima, yaitu delima merah dan delima putih. Buah delima merah memiliki kulit yang lebih tebal dan berwarna merah kehitaman. Sementara itu, buah delima putih memiliki kulit yang lebih tipis dan berwarna kuning keputihan. Keduanya sama-sama memiliki manfaat kesehatan yang baik bagi tubuh.
Kandungan nutrisi dalam buah delima
Buah delima mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Di antaranya adalah:
- Antioksidan
- Vitamin C
- Folat
- Kalium
- Serat
- Karotenoid
- Tannin
- Asam ellagic
- Flavanoid
Nutrisi-nutrisi tersebut membuat buah delima memiliki manfaat kesehatan yang baik bagi tubuh. Antioksidan, vitamin C, dan folat membantu sistem kekebalan tubuh, sementara kalium berguna untuk menjaga tekanan darah tubuh.
Keuntungan buah delima
Buah delima memiliki beberapa keuntungan yang baik bagi kesehatan tubuh. Di antaranya adalah:
- Mencegah kanker: Senyawa-senyawa alami dalam buah delima mampu membantu mencegah terjadinya kanker. Kandungan polifenol dan antioksidan dalam buah delima mampu melindungi sel dan jaringan tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
- Meningkatkan daya tahan tubuh: Kandungan vitamin C dalam buah delima membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga tubuh menjadi lebih tahan terhadap berbagai penyakit.
- Mencegah penyakit jantung: Kandungan kalium dan antioksidan dalam buah delima mampu menjaga kesehatan jantung. Antioksidan dalam buah delima membantu mencegah kerusakan sel dan jaringan tubuh akibat radikal bebas yang dapat menyebabkan penyakit jantung.
- Menjaga kesehatan mental: Buah delima mampu memiliki efek menenangkan dan meningkatkan konsentrasi. Buah ini juga membantu memperbaiki suasana hati, memperbaiki kualitas tidur, dan mengurangi stres.
- Mencegah inflamasi: Kandungan antioksidan dalam buah delima mampu membantu mempercepat proses penyembuhan dan mencegah inflamasi pada tubuh.
Manfaat buah delima
Buah delima memiliki manfaat yang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Di antaranya:
1. Menjaga kesehatan jantung
Buah delima mampu menjaga kesehatan jantung. Kandungan kalium dalam buah delima mampu menjaga tekanan darah tetap stabil dan mencegah terjadinya penyakit jantung. Selain itu, buah delima juga kaya akan antioksidan yang mampu mencegah inflamasi pada arteri dan mencegah pembentukan plak yang dapat menyebabkan penyakit jantung.
2. Mencegah inflamasi dan infeksi
Buah delima mengandung senyawa alami yang mampu membantu melawan inflamasi dan infeksi pada tubuh. Antioksidan dalam buah delima mampu mencegah inflamasi dan melawan infeksi, sehingga tubuh menjadi lebih sehat dan bugar.
3. Mencegah kanker
Senyawa polifenol dalam buah delima mampu mencegah terjadinya kanker. Polifenol adalah senyawa alami yang mampu melindungi sel dan jaringan tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Senyawa polifenol dalam buah delima mampu melindungi tubuh dari kanker, seperti kanker payudara dan kanker usus besar.
4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Manfaat buah delima selanjutnya adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan vitamin C dalam buah delima membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga tubuh menjadi lebih tahan terhadap berbagai penyakit.
5. Menjaga kesehatan kulit
Buah delima juga baik untuk kesehatan kulit. Buah ini mengandung antioksidan dan vitamin C yang dapat mencegah kerusakan kulit dan merangsang pertumbuhan sel kulit baru. Selain itu, buah delima juga berkhasiat untuk mencegah penuaan dini dan menjaga kelembaban kulit.
6. Menjaga kesehatan otak
Buah delima juga berkhasiat untuk menjaga kesehatan otak. Buah ini mengandung senyawa alami yang mampu meningkatkan konsentrasi dan daya ingat. Selain itu, buah delima juga dapat membantu mencegah kerusakan sel saraf akibat radikal bebas.
Cara mengonsumsi buah delima
Buah delima dapat dikonsumsi langsung atau diolah menjadi berbagai jenis makanan atau minuman. Berikut cara mengonsumsi buah delima:
1. Makan langsung
Buah delima dapat dikonsumsi langsung. Anda cukup membelah buah delima menjadi beberapa bagian, kemudian mengeluarkan bijinya dan langsung memakannya.
2. Buah delima salad
Buah delima juga dapat dijadikan bahan salad. Potong buah delima menjadi ukuran kecil, campurkan dengan sayuran dan dressing sesuai selera.
3. Jus buah delima
Buah delima juga dapat dijadikan jus. Anda cukup mengambil daging buahnya saja dan memasukan ke dalam blender bersama dengan gula dan sedikit air dingin. Blender hingga halus dan jus buah delima siap disajikan.
Tips dalam mengonsumsi buah delima
Ada beberapa tips yang dapat dilakukan dalam mengonsumsi buah delima, yaitu:
1. Memilih buah delima yang bagus
Pilihlah buah delima yang berkulit kaku, berwarna merah cerah atau kuning cerah, serta terasa berat saat dipegang. Buah delima yang bagus memiliki biji yang padat dan warna kulit yang merata.
2. Mengupas kulit dengan benar
Kulit buah delima yang kaku dan tebal membutuhkan teknik khusus dalam pengupasannya. Anda dapat memotong kulit buah delima menggunakan pisau dengan hati-hati, atau melakukannya dengan cara membuat lingkaran pada buah delima dan mengelupas kulitnya.
3. Menghindari terlalu banyak mengkonsumsi buah delima
Buah delima mengandung asam folat yang cukup tinggi. Oleh karena itu, mengonsumsi terlalu banyak buah delima dapat memengaruhi asupan asam folat dalam tubuh.
Nah, itulah tadi sejumlah manfaat buah delima dan cara mengonsumsinya. Jangan lupa untuk rutin mengonsumsi buah delima agar kesehatan tubuh tetap terjaga.